Com 1.847 cervejarias registradas no Brasil, setor cresce 6,8% em 2023

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), em parceria com o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv), divulgou na semana passada, o Anuário da Cerveja, apresentando estatísticas do setor cervejeiro no Brasil, que segue em constante crescimento.
De acordo com o Anuário, o número de cervejarias registradas no país aumentou 6,8% no ano passado, saltando de 1.729 em 2022 para 1.847 em 2023. Esse incremento posiciona 2023 como o 8º ano com maior crescimento registrado no setor.
São Paulo lidera o ranking estadual, contando com 410 cervejarias registradas, tornando-se a primeira unidade da Federação a superar a marca de 400 estabelecimentos listados no Mapa. O Sudeste lidera com 856 estabelecimentos, representando 46,3% do total nacional.
Além disso, o Anuário destaca o crescimento do número de municípios com pelo menos uma cervejaria, que alcançou 771, um aumento de 6,8% em relação ao ano anterior. Isso significa que, estatisticamente, pelo menos uma cervejaria está registrada em 13,8% dos municípios brasileiros.
Em relação à densidade de cervejarias por habitantes, o Anuário revela uma média de uma cervejaria para cada 109.952 habitantes. O Rio Grande do Sul se destaca como a unidade da Federação mais bem servida, com uma cervejaria para cada 32.486 habitantes.